SANCYA GOOD HORUMONZ

About SANCYA GOOD HORUMONZ

SANCYA GOOD HORUMONZは、三軒茶屋駅から徒歩2分、茶沢通りの一本裏にある古民家居酒屋です。炭火で焼き上げるやきとん・もつ焼きと、新鮮なホルモン料理、旬の野菜を楽しめる大人の空間として、デートや女子会、お一人様、仕事帰りのお食事まで幅広いシーンでご利用いただいています。 やきとんの名店で10年間修業を積んだ職人が、毎日状態を見極めながら仕入れた新鮮なホルモンを一本ずつ丁寧に串打ち。炭火との距離や火加減を細かく調整し、素材本来の旨みを引き出しています。派手な味付けではなく、食べ進めるほどに美味しさを感じられる、そんなやきとんを目指しています。 料理はやきとんやホルモンだけでなく、旬の野菜を使った一品料理や炭火料理、ワインや焼酎と相性の良い創作料理もご用意。定番の串焼きから、ホルモンを活かした逸品料理まで、お酒を楽しみたい方にも、お食事をしっかり楽しみたい方にもご満足いただけるメニューを揃えています。 古民家をリノベーションした店内は、木の温もりを活かした落ち着いた空間。赤提灯の居酒屋らしさを残しながらも、ゆったりと会話を楽しめる雰囲気を大切にしています。カウンター席では一人飲みを、テーブル席ではご友人との食事や飲み会を、テラス席では愛犬と一緒のお食事もお楽しみいただけます。 三軒茶屋のにぎわいから少し離れた路地裏で、炭火で焼き上げるやきとん、ホルモン料理、旬の野菜、こだわりのお酒をゆっくり楽しめる居酒屋として、地域の皆さまにも初めて訪れる方にも愛されるお店を目指しています。 三軒茶屋で美味しいやきとんやホルモン料理を楽しみたい方、落ち着いて過ごせる居酒屋をお探しの方は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。